Trước tiên, bạn rửa sạch cà rím, cắt thành khối nhỏ. Sau đó ngâm các khối trong nước muối khoảng 10 phút. Tiếp sau cho ra và rửa lại với nước sạch. Cách này sẽ giúp giảm lượng dầu hấp thụ trong quá trình xào. Sau đó bạn cho ½ thìa […]
Món chay là một trong những món ăn được rất nhiều người yêu thích vì món chay không có thịt rất hợp với những người thích sự đạm bạc. Một trong những thực phẩm được dùng làm món chay đó là đậu phụ. Hãy cùng tìm hiểu cách làm những món ăn chay ngon chế […]
Món cá cơm là món ăn rất nhiều người thích, đặc biệt nếu là món chay mà lại có hương vị cá cơm thì càng ngon hơn. Những ai thích ăn món chay thì hãy làm theo công thức nấu ăn, cách làm món cá cơm kho chay từ hoa chuối dưới đây nhé! 1. […]
Ăn chay hiện nay đã trở nên rất phổ biến. Nhiều người thích ăn chay vì ăn chay khiến họ cảm thấy mình gần gũi với thực phẩm thiên nhiên hơn. Không những thế ăn chay còn có rất nhiều tác dụng. Dưới đây là những lợi ích của việc ăn chay. 1. Tốt cho […]
Món chay là món ăn được rất nhiều yêu thích. Món chay được làm từ những nguyên liệu chay, nguyên liệu từ thiên nhiên, được làm giống như món ăn mặn. Món canh là một trong những món được chế biến theo kiểu chay. Dưới đây là cách làm các món canh chay đơn giản. […]
Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với những đặc sản của từng vùng miền. Món chay là một trong số món ăn tuyệt vời đó. Bạn có biết món chay có ý nghĩa gì không? Ý nghĩa của món chay trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. 1. Món chay gắn liền với đời sống […]