in

DƯA HAMI – DƯA VÀNG VÀ NHỮNG ĐIỀU BẠN CHƯA BIẾT

TÍNH VỊ

Quả:  vị ngọt, tính mát (hàn).

Phần dùng để ăn:  quả.

Phần dùng làm thuốc:  vỏ quả, hạt.

CÔNG DỤNG

Thịt quả:  tiêu viêm lợi tiểu, thanh nhiệt giải khát, giải rượu, cầm máu, làm sạch máu, trị ngũ tạng hư hỏa, phòng ung thư.

Hạt:  thanh nhiệt tiêu đờm, nhuận trường.

Vỏ quả:  trị ho.

TÁC DỤNG TRỊ BỆNH

Thịt quả:  trị trúng nắng, táo bón, viêm dạ dày, viêm ruột, chảy máu cam, chảy máu chân răng, sốt, miệng khát, tiểu tiện khó, miệng mũi mọc mụn nhọt.

Cách dùng:  ăn với lượng thích hợp.

LƯU Ý KHI DÙNG

Những người cơ thể hư nhược, đi phân lỏng, bị phù nước, suy giảm chức năng thận, thổ huyết, ho ra máu, cổ họng ngứa không nên dùng.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

Vitamin A (μg)
B6 (mg)
Carotene (mg)
B3 (mg)
153
0.11
0.92
0.8
B1 (mg)
C (mg)
B9 (μg)
0.05
35
24
B2 (mg)
E (mg)
B5 (mg)
Năng lượng (Kcal)
0.01
0.2
0.16
34
3 chất dinh dưỡng chính Protein (g) 0.5 Chất béo (g) 0.1 Cacbohydrate (g) 7.7
Khoáng chất Canxi (mg)
Kali (mg)
Magne (mg)
Selen (μg)
4
190
19
1.1
Sắt (mg)
Natri (mg)
Kẽm (mg)
Đồng (mg)
0.3
26.7
0.13
0.01
Photpho (mg)

Chất xơ (g)

19

0.2

THÔNG TIN BỔ SUNG

– Ăn dưa Hami hàng ngày giúp bồi bổ cơ thể, phòng trừ bệnh tật. Chất carotene trong quả có tác dụng kháng oxy hóa; phòng ngừa ung thư phổi, ung thư vú, ung thư tử cung và ung thư ruột già.

CÁC BÀI THUỐC CHỮA BỆNH TỪ DƯA HAMI

NGUYÊN LIỆU CÁCH DÙNG
Tiểu tiện khó 1 – 2 quả dưa Hami, 75g thịt nạc heo. Dưa Hami và thịt heo rửa sạch, thái miếng, nấu canh ăn; mỗi ngày dùng 2 – 3 lần; hoặc chỉ ăn dưa Hami không cần nấu cũng được.
Trúng nắng, tiểu tiện không thông 1- 2 quả dưa Hami, 500g dưa hấu. Dưa gọt vỏ, ép lấy nước uống, mỗi ngày 2 – 3 lần.
Táo bón, viêm ruột, viêm dạ dày 1 quả dưa Hami tươi. Ăn quả tươi, gọt bỏ vỏ.
Chảy máu cam, chảy máu chân răng 1 – 2 quả dưa Hami. Rửa sạch, gọt vỏ, ép lấy nước dùng.
Trúng nắng 1 quả dưa Hami, một ít cam thảo muối. Dưa rửa sạch, chấm cam thảo muối ăn.
Hạ hỏa, lợi tiểu, trúng nắng 1 quả dưa Hami, 1 quả táo (bom), 100ml sữa bò, 1 muỗng canh đường mật. Dưa Hami, táo rửa sạch rồi gọt bỏ vỏ và hạt, cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay uống.
Thanh nhiệt, lợi tiểu, bồi bổ dạ dày 1 quả dưa Hami, 125g rau cần, 1 muỗng nước chanh, 1 muỗng mật ong. Rau cần ép lấy nước. Dưa Hami gọt bỏ vỏ và hạt, cho cùng với nước ép rau cần vào máy xay sinh tố, sau dó cho thêm nước cốt chanh và mật ong vào trộn đều.
Phòng xơ cứng mạch máu 1 quả dưa Hami, nửa quả dứa, 1 muỗng mật ong. Dưa Hami rửa sạch, gọt bỏ vỏ và hạt; dứa gọt vỏ bỏ lõi; cho dưa và dứa vào máy xay sinh tố, sau dó thêm mật ong vào trộn đều.
Rụng tóc 80g cải bắp, 100g dưa Hami, 50g rau cần, 25g nước cốt chanh, 50g táo (bom), 30ml nước đun sôi để nguội. Cải bắp và rau cần rửa sạch ép lấy nước. Táo gọt vỏ bỏ lõi, dưa Hami gọt vỏ bỏ hạt; cho tất cả nguyên liệu và nước đã ép vào máy xay sinh tố, thêm lượng nước thích hợp vào xay; cuối cùng cho nước cốt chanh vào khuấy đều.
Bổ sung dưỡng chất, tiêu trừ mệt mỏi 50g nho, 60g dưa Hami, 200ml sữa bò. Nho rửa sạch lột bỏ vỏ và hạt, dưa Hami gọt vỏ cắt thành miếng; cho cả 3 nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi uống.
Làm đẹp da, dưỡng nhan sắc Nửa quả dưa Hami, nước cốt chanh và mật ong vừa đủ dùng, một ít đá bào. Dưa Hami gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm đá bào vào xay, thêm nước cốt chanh và mật ong vào uống.
Dưỡng âm nhuận táo 1 quả dưa Hami (chưa chín kỹ, vỏ vẫn còn xanh), 250g thịt ốc biển, 4 đùi gà, 150g thịt nạc heo, 3 lát gừng tươi. Nguyên liệu đem rửa, dưa Hami gọt vỏ bỏ hạt, cắt miếng; ốc biển dùng muối rửa thật sạch, thái lát; đùi gà bỏ da, dùng cán dao đập cho mềm thịt; cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm 2500ml nước nấu đến khi chín nêm muối cho vừa miệng là được.