Xin Chào Các Bạn Thân Yêu. Hôm nay mình giới thiệu món Giò Heo Ngon. Dùng để đãi tiệc, chiêu đãi bạn bè. Đó là món Giò Heo Giả Thịt Chó của Miền Trung Việt Nam. Đây là một món Ngon. Trước tiên thui chân giò cho vàng. Để giảm bớt mùi hôi và màu sắc đẹp
Xin Chào Các Bạn Thân Yêu. Hôm nay mình giới thiệu món Giò Heo Ngon. Dùng để đãi tiệc, chiêu đãi bạn bè. Đó là món Giò Heo Giả Thịt Chó của Miền Trung Việt Nam. Đây là một món Ngon. Trước tiên thui chân giò cho vàng. Để giảm bớt mùi hôi và màu sắc đẹp hơn. mùi vị giống thịt xông khói. 3 kg chân giò heo, đốt đến khi vàng da. Ok, bây giờ rửa sạch và chặt ra miếng. Rau ăn kèm : Tía tô, lá mơ , sả, riềng. 6 gốc sả. 150gr riềng, cắt nhỏ. Giã nhỏ. Cho thịt heo vào cái thố lớn. Thêm sả, riềng. Riềng có vị cay, dùng theo khẩu vị. 3 muỗng canh mắm tôm. 1 chén ăn cơm : cơm lên men. 1 muỗng cà phê bột nghệ. 2 muỗng cà phê tiêu xay. 2 muỗng canh nước mắm. 3 muỗng canh rượu trắng. Trộn đều. ướp 30 phút. 3 muỗng canh dầu thực vật. 2 muỗng canh hành tím băm. xào đến khi thơm. cho giò heo vào. xào 57 phút. sau 7 phút. Thêm 2000ml nước. hoặc bằng với mặt thịt.
https://youtu.be/dsYCfWjbgosXin Chào Các Bạn Thân Yêu. Hôm nay mình giới thiệu món Giò Heo Ngon. Dùng để đãi tiệc, chiêu đãi bạn bè. Đó là món Giò Heo Giả Thịt Chó của Miền Trung Việt Nam. Đây là một món Ngon. Trước tiên thui chân giò cho vàng. Để giảm bớt mùi hôi và màu sắc đẹp
