mot so mon trang mieng thom ngon hap dan

Sau mỗi bữa ăn thường có món tráng miệng, món tráng miệng ngon giúp cho chúng ta cảm thấy dễ chịu hơn sau mỗi bữa ăn, dưới đây là một số món tráng miệng thơm ngon hấp dẫn. 

1. Trái cây dầm sữa chua

Nguyên liệu (để làm khoảng 5 cốc):

1. Quả các loại (tùy ý, nhưng không nên chọn loại quá cứng), có thể sử dụng màu sắc đa dạng nhằm lôi cuốn bắt mắt: dưa hấu, dâu tây, kiwi, xoài, quả bơ, sầu riêng, mít, dứa…, thái hạt lựu to cùng cỡ với nhau.

2. Sữa chua: 3 hộp

3. Nước cốt dừa: 150ml

4. Sữa đặc có đường: 200ml

5. Đá bào mịn hoặc đập vụn

Cách làm:

Các nguyên liệu trên cho theo thứ tự từ một đến 5 vào ly thủy tinh, ăn ngay hoặc nếu ăn sau nên bọc kín miệng cốc cho vào tủ mát, khi ăn cho đá bào lên trên.

mot-so-mon-trang-mieng-thom-ngon-hap-dan

2. Sữa chua nha đam hoa quả

Nguyên liệu:

Nha đam 200g
Kiwi 1 quả
Xoài 1 quả
Sữa chua trắng
Mật ong (tùy chọn)

Cách làm:

Nha đam sơ chế, gọt vỏ, thái miếng, chần nước sôi 1 phút rồi ngâm vào nước đá. Vớt ra để ráo. Trộn 1 chút mật ong với nha đam rồi cho vào tủ lạnh

Kiwi gọt vỏ thái lát

Xoài gọt vỏ cắt miếng vuông.

Xếp các lát kiwi xuống dưới ly, đổ 1 hộp sữa chua vào, tiếp đến xúc nha đam lên trên sữa chua, cho tiếp 1 ít xoài miếng. Xếp thêm kiwi xung quanh cho đẹp.

mot-so-mon-trang-mieng-thom-ngon-hap-dan.

3. Chè đậu đỏ hạt sen

Nguyên liệu:

Đậu đỏ 200g

Hạt sen 50g

Vỏ quýt khô 2 miếng

Đường 80g (đường phèn hoặc đường kính)

mot-so-mon-trang-mieng-thom-ngon-hap-dan.

Cách làm:

Đậu đỏ rửa sạch, ngâm nước ít nhất 2 giờ

Hạt sen rửa sạch, vỏ quýt khô để nguyên miếng.

Cho nửa nồi nước rồi đổ đậu đỏ, hạt sen vào đun cùng lúc. Đun sôi thì nhỏ lửa cho mấy miếng vỏ quýt vào, để sôi âm ỉ trong 1 giờ. Nếu bạn có nồi hầm thì chỉ việc cho đậu, hạt sen và vỏ quýt vào cùng một lúc, đậy vung cẩn thận rồi đun, với nồi hầm hoặc nồi áp suất thì thời gian rút ngắn rất nhiều.

Khi đậu và sen đã chín bở, thì bạn cho đường, quấy đều lên, đun thêm 5 phút nữa cho đường tan và ngấm vào đậu. Dùng thìa đánh cho đậu nhuyễn ra, công đoạn này không bắt buộc và cũng không cần thật nhuyễn mịn, chỉ cần tương đối để chè giống như hỗn hợp mịn sanh sánh.

Lưu ý: Độ đặc và loãng của chè là tùy sở thích của bạn, có thể cho thêm nước nếu muốn chè loãng hơn.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

You May Also Like

Món tráng miệng bổ dưỡng từ cam

Cam là loại quả dùng để giải khát rất tốt cho mùa…

Các món tráng miệng ngon từ xoài

Xoài là một trong những quả có rất nhiều chất bổ dưỡng.…

Các món tráng miệng làm từ chuối

Chuối là loại quả rất bổ dưỡng, ăn nhiều chuối giúp chúng…

Cách làm bánh ngon mà không cần lò nướng

Cuối tuần rồi, các bạn đã có món gì ngon để chiêu…